Женщина целый год не ела овощей и фруктов: что случилось с ее организмом и внешностью

39-летняя Лаура Слязайте из Лондона (Великобритания) утверждает, что чувствует себя здоровее, чем когда-либо, несмотря на то, что она не ела фруктов и овощей больше года. Когда-то женщина была вегетарианкой и питалась растительной пищей, состоявшей в основном из сырых овощей и фруктов, но при этом страдала от повышенного уровня сахара в крови и плохого сна. Теперь она решилась на кардинальные изменения, пишет издание What's The Jam.

Лаура, которая работает в сфере ИТ, перешла на особую диету, состоящую только из мяса, рыбы, яиц, сыра и жиров. Британка убеждена, что такой рацион положительно влияет на ее здоровье и внешность.

"Я уже больше года живу без фруктов и овощей, потому что они опрыскиваются пестицидами, гербицидами, глифосатом, а это ухудшает работу пищеварительной системы. Также там много ГМО (генетически модифицированных организмов). Зато в мясе есть все необходимые нам питательные вещества, поэтому без фруктов и овощей можно обойтись гораздо дольше, хотя отказываться вообще, безусловно, невозможно", — рассказывает Слязайте в интервью.

По словам британки, экстремальная диета сделала её здоровее: экзема, боль в суставах и воспаления исчезли, кровоточивость дёсен остановилась, также она отметила положительные изменения в своём настроении и уровне тревожности.

"Сейчас, когда прошло больше года, я могу с уверенностью сказать, что впервые в жизни я чувствую себя настоящим человеком. Я вижу, как мое тело продолжает исцеляться. Например, волосы никогда не были такими блестящими, и даже зрение улучшилось", — добавляет она.

Впрочем, не все так однозначно. Врач Набил Аршад из Большого Манчестера предупреждает о возможных последствиях эксперимента и не рекомендует людям переходить на такую диету.

"В краткосрочной перспективе у вас могут возникнуть запоры и ухудшится работа кишечника, из-за этого вы станете вялыми, менее энергичными. Кроме того, возникнут проблемы с кожей и ногтями. Следует помнить, что фрукты и овощи содержат много витаминов, минералов и питательных веществ, таких как фолат, калий, витамин С и др. Они являются отличным источником клетчатки и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, а также некоторых видов рака", — объясняет медик.

Британская писательница Джули Кук провела эксперимент и попробовала в течение трех дней спать по четырнадцать часов в сутки. Женщина подсчитала, что можно сбросить почти 5 кг, если прожить с таким графиком в течение одного месяца.

Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас проблемы, обратитесь к специалисту.