Как приготовить сочное филе для ужина: добавьте всего несколько ингредиентов

Куриное филе очень часто получается сухим и жестким. Чтобы оно было сочным, кулинары советуют добавлять при приготовлении сыр, шпинат, помидоры.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сочного филе, со шпинатом, сыром и помидорами.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.
• помидор – 1 шт.
• моцарелла – 1 шт.
• шпинат – несколько листочков
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Филе разрежьте, сделайте "карманчик". Посолите, поперчите.

2. В "карманчик" выложите поочередно помидор, сыр, шпинат. Закрываем "карманчик", закрепляем зубочистками открытую сторону.

3. Обжарьте на сковороде с двух сторон по 3 минуты филе. И ставьте запекаться на 15 минут при 180 С.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы
• Салат с утиным филе и клубникой для изысканного ужина
• Рубленые котлеты из куриного филе