Нереально вкусный способ приготовить курицу: очень сытное блюдо

Из курицы можно приготовить множество вкусных блюд. Мы рассказывали, как запечь ее с апельсинами. Теперь делимся рецептом аппетитной запеканки из куриного филе.

Это отличный вариант сытного блюда, с которым не нужно заморачиваться. Как приготовить такую запеканку, рассказали в кулинарном блоге samaprudymala. Прекрасный вариант, если обычная курица уже надоела и хочется чего-нибудь поинтереснее.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 250 г
• Брокколи — 250 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Йогурт греческий — 1,5 ст.л
• Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Брокколи нужно предварительно отварить. Опускаем их в кипящую воду и провариваем несколько минут. После этого вынимаем шумовкой.
2. Курицу нарезаем небольшими кусочками (так быстрее приготовится). Сыр натираем и половину добавляем к курице.
3. Вбиваем туда яйца, добавляем йогурт и специи. Все тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом.
4. Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. После этого достаем, посыпаем второй половиной творога. Еще 10 минут запекаем.

View this post on Instagram

A post shared by Полудень Катерина (@samaprudymala)