Аппетитная закуска с детства: как приготовить "те самые" бублики с фаршем

Из фарша можно приготовить много вкусного. Мы рассказывали, как сделать аппетитные гнездышки в духовке. Теперь поделимся рецептом закуски, которую многие помнят с детства.

Кулинарная блоггерша под ником alinaumami рассказала, как приготовить бублики с мясной начинкой. Они посыпаются сыром и запекаются в духовке.

Ингредиенты:

• 200 г бубликов
• 300 г фарша
• молоко
• соль, перец, сушеный чеснок
• 40 г твердого сыра

Способ приготовления:

1. Баранки заливаем молоком ориентировочно на 20 минут (точное время зависит от самих баранок). Они должны немного размякнуть, но не превратиться в кашу.
2. Пока баранки мокнут, натираем сыр. Фарш соединяем со специями и формируем из них небольшие фрикадельки.
3. Баранки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. В них укладываем подготовленные фрикадельки, посыпаем творогом. Запекаем баранки в заранее разогретой духовке 20-25 минут.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений користувачем @alinaumami

Вкус этой закуски возвращает в детство. Ее точно стоит приготовить, чтобы посмаковать на перекус или даже к праздничному столу. Также мы рассказывали, как засолить дома скумбрию.