Пирог без теста, который съедают до последней крошки: нежная курица и сочные грибы — готовый за 40 минут
Пирог без теста, который съедают до последней крошки: нежная курица и сочные грибы — готовый за 40 минут

Пирог без теста, который съедают до последней крошки: нежная курица и сочные грибы — готовый за 40 минут

Пирог без теста с курицей и грибами / © pexels.com

Этот картофельный пирог — настоящая находка для быстрого, но эффектного домашнего ужина. Просто нарежьте ингредиенты, используйте готовый картофель как основу, и блюдо уже готово. Благодаря этому пирог получается безглютеновым и очень нежным.

Ингредиенты

картофель
5 шт.
оливковое масло
по вкусу
грибы
100г
курица
300г
черри
100г
сыр чедер
150г
куриные яйца
4 шт.
молоко
100 мл
соль, перец
по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Разомните вареный картофель в однородное пюре и плотно выложите в форму для запекания, формируя ровное круглое основание. Слегка смажьте его оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10 минут — основание должно немного затвердеть и стать стойким.

  2. Пока картофель запекается, быстро обжарьте грибы до мягкости. Извлеките основание из духовки и равномерно выложите на нее обжаренные грибы, измельченную курицу или ветчину и нарезанные помидоры черри. Взбейте яйца с молоком, солью и черным перцем, а затем аккуратно залейте этой смесью начинку, чтобы все равномерно пропиталось.

  3. Щедро посыпьте тертым сыром и сверните в духовку. Выпекайте при 180°C примерно 40 минут, пока верх не приобретет красивый золотистый оттенок, а начинка полностью не застынет. Дайте готовому пирогу немного остыть — 5 минут будет достаточно — затем нарежьте его на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Экс-глава Госпогранслужбы Украины Сергей Дейнеко

Читать новость полностью →

Нардеп Роман Костенко

Читать новость полностью →

Почему не стоит давить прыщи на спине и какие неприятные последствия этого можно получить / © Credits

Читать новость полностью →

Кайли Дженнер / © Getty Images

Читать новость полностью →

Источник материала
loader