/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Ffe11eb1c6c4efdbe0c9a02f9f42fff5d.png)
Помидоры + 15 минут времени — и на столе шедевр: быстрая закуска, которая спасет, если гости уже за порогом
Эффектная закуска из помидоров (фото с сайта «Сенсация»)
Эта закуска обычно мгновенно завоевывает симпатию гостей. Оно уместно на любом столе — от праздничного застолья до легкой дружеской встречи. Более того, его часто подают даже как простой и удачный аккомпанемент к напиткам. Рецептом поделились на сайте «Сенсация».
Ингредиенты
- помидоры
- 4-5шт.
- твердый сыр
- 150г
- чеснок
- 3 зубчики
- греческий йогурт
- 2 ст. ложки
- свежая петрушка
- несколько веточек
- соль
- по вкусу
- черный молотый перец
- по вкусу
Процесс приготовления:
-
В первую очередь помидоры нужно тщательно промыть, ведь подаваться они будут без термической обработки. Для надежности их можно дополнительно обдать крутым кипятком. После этого овощи нарезают — дольками или кружочками, выбирая тот вариант подачи, который больше нравится.
-
По желанию к закусыванию можно добавить и немного лука. Все подготовленные ингредиенты складывают в миску. Далее мелко шинкуют зелень, добавляют ее в помидоры и сверху выдавливают несколько зубчиков чеснока.
-
Твердый сыр натирают на терке, смешивают с греческим йогуртом, добавляют соль и черный молотый перец. Полученную заправку добавляют в помидоры, все тщательно перемешивают и ставят в холодильник примерно на 2–3 часа. После настаивания закуски можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Роберт Де Ниро / © Associated PressЧитать новость полностью →
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Ffavicons%2Fmzl.zigygtlx_AxtL14S.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F422%2F129d9f5d5467a63608d4cf8aa8eeebbb)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fd6fa46806d689c49b8ccc26b7d2fb387.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fac3069cf743c3f170669521ed042ceee.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F22a2333ba702a686f4ba06e017e5a2c7.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fad4c2a56f386e4a007a3c0a276d31aef.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F420853173e567301e5a9153fe99a8ca0.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2F4922cb36cfaa73c0a0dc2e6df83a01a5.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fabbd29f202ee36516d9c50f89bcd78c5.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F0042956485415bb737d193fffd090094.png)