Консервированная дыня в желе: рецепт восхитительной заготовки в банке на зиму

Рецепт консервированной дыни, которая станет любимой заготовкой.

Зимой часто хочется полакомиться летними фруктами. И если клубнику в супермаркете можно купить даже в холодное время года, то найти дыню - очень сложно. Поэтому её можно законсервировать.

Главред узнал , что рецептом консервированной дыни в желе в TikTok поделилась украинская кулинарная блогерша Наталья Азарчик.

Дыня в желе - рецепт

Ингредиенты на литровую банку:

• Дыня
• Желе 1 пачка
• Сахар 150 г
• Желатин 1 ч. л.
• Лимонная кислота 0,5 ч. л.
• Вода 250 мл

Дыню очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в банки. Затем добавляем в миску желе, сахар, желатин и лимонную кислоту, заливаем кипятком и перемешиваем до растворения.

Заливаем желе в банку, накрываем крышкой и отправляем на стерилизацию. С момента закипания должно пройти 40 минут. Далее остаётся только закрутить банку.

Приятного аппетита!