Как цвет овощей и фруктов оказывает влияние на здоровье. Проверьте свои запасы
Летом овощи, фрукты и ягоды радуют своим разноцветием. Это не только красиво, но и полезно для здоровья.
Цвет многих овощей, фруктов и ягод обусловлен содержанием в них натуральных пигментов, многие из которых - бета-каротин, ликопин, зеаксантин, аллицин, антоцианы относятся к антиоксидантам (группе...