Рецепт — мрія кулінара: із цим гарніром гості забудуть про інші страви на святковому столі

Навіть великодній стіл не обходиться без гарнірів. Якщо вам не хочеться подавати звичайне картопляне пюре, пропонуємо незвичайний гарнір

У журналі "Поліна" Телеграф знайшов фантастичний рецепт запеченої картоплі з шинкою та зеленню. Прості продукти, трохи часу — і на великодньому столі приголомшлива картопля. Перевіримо?

Як приготувати запечену картоплю з шинкою та зеленню

Інгредієнти:

• картопля — 10 шт.;
• куряче філе — 100 г;
• твердий сир — 100 г;
• шинка — 100 г;
• свіжа зелень, сіль, перець — за смаком;
• майонез (сметана).

Спосіб приготування:

1. Картоплю ретельно миємо та відварюємо протягом 10 хвилин.
2. Далі кожну картоплину загортаємо у фольгу і запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці близько 30 хвилин. Після цього знімаємо і видаляємо серцевину.
3. У підсоленій воді відварюємо до готовності куряче м’ясо. Даємо охолонути і нарізаємо дрібними шматочками.
4. Підготовлене м’ясо змішуємо з твердим натертим сиром і заправляємо майонезом або сметаною, за бажанням додаємо подрібнену зелень.
5. Начинку викладаємо в картопляні човники і запікаємо в духовці кілька хвилин.

Подаємо картопляні човники з улюбленим салатом. Вийде неможливо смачно.