Какие овощи и фрукты можно есть с кожурой, а какие лучше очищать
Многие автоматически очищают овощи и фрукты перед употреблением, даже не задумываясь, что именно кожура может содержать немало полезных веществ. В ней часто сосредоточены клетчатка, витамины и антиоксиданты.
Однако это не означает, что любую шкурку следует есть, пишет Martha Stewart.
Какие фрукты и ...