Коричневые пятна на яблоках: признак порчи или норма — разъяснение профессора пищевых наук
Яблоки — один из самых популярных фруктов в Украине, давно ставший базовым продуктом в ежедневном рационе. В украинской кухне их используют буквально повсюду: варят ароматный компот, добавляют в домашнюю шарлотку, пекут пироги и блины, а иногда даже сочетают с солеными блюдами — например, тушеной ка...