Почему горчат листья салата и как это исправить
Каждый, кто хоть раз наслаждался свежим, хрустящим салатом, знает, какое разочарование может принести внезапно обнаруженная горечь. Вместо желаемой свежести, мы получаем неприятный привкус, который портит все блюдо. Такое явление не является случайностью, ведь горечь в листьях салата - это своеобраз...