Яловичина vs курятина: вчені нарешті вияснили, що корисніше для здоров’я — виявляється є нюанс
Нове дослідження, яке викликає дискусії, показало, що пісна яловичина може бути менш шкідливою для кишківника, ніж куряче м’ясо. Раніше вважалося, що саме червоне та перероблене м’ясо підвищує ризик розвитку раку кишківника і хвороб серця, а курятину вважали більш безпечним джерелом білка. Та тепер ...