Сельское хозяйство Украины

Кандидат в премьер-министры польской оппозиционной партии "Право и справедливость" Пшемыслав Чарнек настаивает на сохранении запрета на ввоз украинского зерна на польский рынок и требует распространить запрет и на переработанные продукты.

Разрушение увеличивают расходы ритейла и логистических компаний, часть которых бизнес может заложить в розничные цены.

Из-за глобального подорожания кофейных зерен производители все чаще прибегают к уловкам, чтобы сохранить прибыль. Потребителям продают смеси из дешевого сырья, маскируют дефекты темной обжаркой, а порой — откровенно подмешивают цикорий и злаки.

Там всего три зерновых терминала.

После нескольких зим большой войны украинские рестораторы уже не воспринимают отключения света как форс-мажор. Заведения массово готовят автономное питание — но отразится ли это на ценах в меню.

Сергей Рыбалко, украинский фермер, столкнулся с небывалыми вызовами: его зернохранилище уже переполнено, хотя сезон сбора кукурузы еще впереди. Масштабные удары по портовой инфраструктуре на Черном море практически остановили движение судов, сократив экспорт зерна на 75% за первые две недели августа. Эта ситуация угрожает не только финансовым крахом для аграриев, но и потенциальным голодом в мире.

Недавно Украина, столкнувшись с постоянными угрозами гражданскому судоходству в Черном море, сделала неожиданный шаг. Через посредника Киев направил Москве предложение о взаимном прекращении атак на гражданские цели, стремясь остановить эскалацию, которая угрожает глобальным поставкам продовольствия. Это может стать решающим моментом в конфликте.

Российские удары практически остановили перевозки через черноморские порты в разгар уборочной кампании. За первые две недели августа экспорт украинского зерна сократился на 75 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Reuters. Фермер Сергей Рыбалко рассказал, что его зерн...

Благодаря новым государственным гарантиям банки больше не требуют 100-процентного обеспечения кредита имуществом.

Каждая пятая пачка сливочного масла на украинских полках может быть подделкой — Госпродпотребслужба обнародовала результаты масштабных проверок молочной продукции.

Комбинированный украинский удар по Новороссийску получился очень болезненным для России и уравнял шансы в "зерновой войне" на Черном море. Анализируя его последствия, политический эксперт Игар Тышкевич видит вероятность новой "зерновой сделки" по Черному морю — хотя, конечно, все может опять сорвать...

Кратко: Оптовая цена на арбузы упала до 2 грн/кг В прошлом году в этот же период цена составляла 5–10 грн/кг С половины площадей урожай собрать не удастся В начале августа оптовые цены на...

Кратко: Удары РФ повредили заводы Danone, Lactel, President Пострадали распределительные центры Fozzy Group и Novus Под угрозой дефицита, в частности, молочных продуктов, мяса, рыбы и детского...

Сезонное удешевление овощей и яиц подходит к концу. Эксперты прогнозируют ощутимое подорожание базовых продуктов уже в ближайшие месяцы.

Остановка работы Новороссийского порта может создать для России значительные проблемы с экспортом зерна и привести к сокращению бюджетных поступлений

Украинцам, которые продают излишки урожая с собственного огорода, придется платить налог, если годовой доход превысит установленный законодательством лимит. Рассказываем, кому и сколько придется отдать государству и как избежать штрафов.

Аграрный сектор и промышленность понесли значительные потери из-за войны.

После ночной атаки украинских беспилотников поврежден объект Demetra Holding - через порт, где расположен терминал, проходит до трети российского экспорта зерна

Ночь 12 августа 2026 года принесла драматические события в Новороссийск, когда украинские беспилотники нанесли удары по важным объектам российской инфраструктуры. Эта атака привела к прекращению деятельности двух крупнейших зерновых терминалов региона, поставив под вопрос стабильность экспорта зерна и вызвав беспокойство среди участников рынка. Последствия этих событий только начинают раскрываться.

Что нужно знать о маркировке замороженных продуктов

Из пяти образцов так называемого «польского» масла и сыра, купленных на столичном рынке, только один оказался настоящим — остальные содержали от 35% до 95% заменителей молочного жира.

Большая Палата Верховного Суда приняла решение, которое меняет правила распоряжения невостребованными земельными паями. Во время военного положения такие участки можно передавать в аренду без проведения земельных торгов.

Аналитик спрогнозировал, нужно ли гражданам запасаться едой.

Потеря части рынка ЕС заставляет искать новые решения. Бизнесмен и эксперт по международной торговле Сеяр Куршутов называет несколько направлений для экспортёров.

На фоне усиленных атак России на портовую инфраструктуру, Украина активно ищет новые пути для экспорта зерна. Железнодорожный маршрут через Молдову в румынский порт Констанца стал одним из приоритетных направлений, что может не только обеспечить безопасность, но и усилить экономические связи между странами. Этот шаг может стать решающим для украинского аграрного сектора.

Несмотря на отсутствие резкого скачка цен, восстановление поврежденных мощностей займет не менее года.

На Николаевщине впервые за полтора года зафиксировали вспышку африканской чумы свиней — в регионе введены жесткие карантинные ограничения, которые коснутся продажи мяса на рынках.

Украинцев предупредили о новой волне подорожания

Молдавские фермеры уже обеспокоены.

В августе украинские супермаркеты и рынки заполонили бахчевые по рекордно низким ценам. Пока гречка и мясо бьют ценовые рекорды, арбузы и дыни стремительно дешевеют.

Рекордно низкий уровень воды в Дунае создал новые проблемы экспорта украинского зерна. Bloomberg объясняет, почему растут издержки.

В киевских супермаркетах "Сильпо" и Novus покупатели заметили пустые полки после российских ударов по складам 5 августа. Эксперты оценили, когда восстановятся поставки и стоит ли ждать скачка цен.

Август дает огородникам шанс на второй урожай. Лунный календарь подскажет, в какие дни стоит браться за лопату, а когда лучше дать грядкам отдохнуть.

Цены на тепличные помидоры в украинских супермаркетах обвалились сразу на 27% за неделю. Впрочем, эксперты предупреждают: хлеб, молочка и гречка готовятся к новому скачку уже в ближайшие недели.

После проблем с морским маршрутом Кремль обращает внимание на альтернативный путь через Молдову. В ISW полагают, что Москва пытается перекрыть Украине возможность экспортировать зерно и другие грузы

Сентябрь — один из самых важных месяцев для огородников и садоводов. Несмотря на то, что лето подходит к концу, сезон работ еще далеко не завершился.

Директор Союза потребителей Украины Максим Несмянов провел лабораторную проверку пяти образцов молочной продукции, которую продают на столичных рынках под видом польской. В четырех из них обнаружили значительную долю заменителей молочного жира — от 35% до 95%.

В Украине, казалось бы, привычный продукт, хлеб, готовится к очередному ценовому скачку. Эксперты прогнозируют, что до конца текущего года его стоимость может вырасти еще примерно на 10%. Это явление, которое непосредственно затронет каждого потребителя, вызвано рядом взаимосвязанных факторов, от зерна до зарплат и логистики.

Июль принес глобальные волнения на продовольственные рынки, где индекс ООН зафиксировал заметный рост. Непогода и конфликты, особенно в Черноморском регионе, вновь поставили под угрозу стабильность поставок, заставляя мир взглянуть на зависимость от ключевых экспортных путей.

Украинские аграрии сталкиваются с беспрецедентным кризисом, ведь в этом году им нужно продать вчетверо больше зерна, чем в прошлом году, чтобы купить тонну дизельного топлива. Это резкое изменение соотношения между стоимостью зерна и топлива ставит под угрозу осеннюю посевную и будущие урожаи, вызывая опасения относительно стабильности аграрного сектора и возможного дефицита основных культур.

Кратко: В июле гречка подешевела на 3,3% — до 76,67 грн/кг Дальнейшего снижения цен эксперт не ожидает В августе гречка может подорожать до 80–83 грн/кг В Украине после незначительного удешевления...

Проверки заведений питания в оккупированном Мелитополе выявили массовые нарушения: продукты без документов, 66 кг обезличенного мяса и вспышка сальмонеллеза среди посетителей.

С начала 2026 года гречка в Украине взлетела в цене более чем на 70%, а в августе прибавит еще до 5%. Эксперты Института аграрной экономики назвали причины и озвучили новый ценовой прогноз.

В последний месяц лета украинцам следует готовиться к неприятным сюрпризам в супермаркетах. Стоимость гречки снова превысит 80 гривен за килограмм из-за существенного дефицита крупы на внутреннем рынке.

Август обещал быть месяцем дешевых овощей, однако свежие данные рынка рисуют совсем другую картину. Часть продуктов, которые должны были дешеветь, наоборот резко прибавили в цене — и это только начало.

Для некоторых людей продукты могут стать недоступными...