Невероятные хрустящие рогалики из простейших продуктов: как их приготовить

Дома можно приготовить немало вкусненького. Мы рассказывали, как сделать халву из кунжута. Теперь поделимся рецептом аппетитных рассыпчатых рогаликов.

Они получаются хрустящими и готовятся из самых простых продуктов. Начинку можно взять любую, которая вам нравится. Рецептом поделилась кулинарная блоггерша viktoriia_chui.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 70 г сахара
• 150 мл кефира
• 70 г растопленного масла
• 350 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• шоколадная паста для начинки

Способ приготовления:

1. В миску выбиваем яйцо. Добавляем сахар, кефир и растопленное масло. Все тщательно перемешиваем.
2. Всыпаем в массу просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто и делим его на 4 части.
3. Каждую часть раскатываем в круг. Каждый из них нарезаем на 8 треугольничков. Выкладываем начинку и заворачиваем в рогалики.
4. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, готовим примерно 15 минут.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Віка👩🏻‍🍳 Рецепти🥗 Випічка🥨 (@viktoriia_chui)

Готовые рогалики обрушим в сахарной пудре. Это фантастически вкусно. Также мы делились рецептом сочного ленивого штруделя.