Стиль жизни
Нужно ли хранить джем, варенье и конфитюр в холодильнике — эксперт объяснила
На распространение бактерий и плесени оказывают влияние несколько факторов: состав продукта, кислотность, время, температура, наличие кислорода и влаги. Холодильник создает условия, при которых эти процессы значительно замедляются.
TSN
Денис Бойко